Stechiometria

Stechiometria

La stechiometria (greco στοιχεῖον “elemento” e μέτρον “misura”) è la branca della Chimica che studia i rapporti quantitativi (rapporti ponderali, calcolo dei reagenti e dei prodotti) delle sostanze chimiche nelle reazioni chimiche. La stechiometria si basa sulla legge di conservazione della massa in cui la massa totale dei reagenti è uguale alla massa totale dei prodotti, portando all’intuizione che …

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Massa atomica

Unità di massa atomica Si definisce unità di massa atomica (uma oppure u), detta anche dalton (Da), una massa pari ad un dodicesimo della massa del carbonio-12 (12C). Una unità di massa atomica è pari a 1,66·10−24 g.

Unità di concentrazione

In merito alla concentrazione di una soluzione, essa generalmente può essere espressa secondo due diverse categorie di unità di misura: come massa del componente rapportata alla massa della soluzione; peso del soluto in rapporto al peso del solvente (g/kg) oppure al peso della soluzione (g/kg) oppure volume della soluzione (g/L) [vedi: percentuale in peso, molalità]; come massa …

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Peso atomico

Si definisce peso atomico di un elemento chimico quel numero, adimensionale, che esprime il rapporto tra la massa media degli atomi dell’elemento considerato ed una massa campione (detta unità di massa atomica) pari ad 1/12 della massa di un atomo del nuclide: Da questa definizione risulta intanto che la massa atomica del nuclide equivale esattamente a 12,0000. …

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Mole

La mole è la quantità di materia che contiene un numero di Avogadro di entità elementari. Ad esempio molecole, atomi, elettroni. La mole rappresenta l’unità di misura della quantità di sostanza nel sistema internazionale (SI). È utile pensare alla mole come un numero ben determinato di particelle il tipo di particelle (che possono essere atomi, …

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Normalità

In Chimica, si chiama normalità CN (o anche “concentrazione equivalente”) di un soluto in una soluzione il numero di “equivalenti” per litro di soluzione. Oggi abolita nel SI e dalla IUPAC e poco utilizzata nei laboratori. Si usava per la soluzione di acidi o di basi o comunque di composti per i quali si può …

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Leggi fondamentali della Chimica (ponderali e volumetriche)

Si dicono leggi fondamentali della Chimica, le cinque leggi che regolano le combinazioni e le reazioni chimiche tra gli elementi. Tali leggi permettono di stabilire la composizione ponderale e atomica dei vari composti e di ricavare le quantità relative di reagenti e prodotti in una reazione chimica. Leggi ponderali Le prime tre leggi fondamentali della …

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